IKEA OV32 Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 15)

Modes De Cuisson

Mode de cuisson Utilisation

Vapeur Intense Pour les légumes, le poisson, les pommes de terre,

le riz, les pâtes et autres accompagnements.

Vapeur Combinée Pour les plats à haute teneur en humidité et pour

pocher le poisson, pour la gelée royale et les ter-

rines.

Vapeur Alternée Pour cuire du pain, rôtir de gros morceaux de

viande ou réchauffer des plats réfrigérés ou sur-

gelés.

Eco Vapeur Intense Les fonctions Éco vous permettent d'optimiser la

consommation d'énergie durant la cuisson. Il est

donc nécessaire de régler d'abord la durée de

cuisson. Pour obtenir plus d'informations sur les

réglages recommandés, reportez-vous aux ta-

bleaux de cuisson du livre de recettes.

Réhydratation Vapeur Pour faire réchauffer des aliments à la vapeur

pour éviter que la surface ne se dessèche. La cha-

leur est diffusée de façon douce et homogène, ce

qui permet de conserver les saveurs et arômes

des aliments comme s'ils venaient d'être prépa-

rés. Vous pouvez utiliser cette fonction pour ré-

chauffer directement des aliments sur une assiette.

Vous pouvez faire réchauffer plusieurs assiettes

simultanément en utilisant les différents gradins.

Chaleur Tournante Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et

pour déshydrater des aliments.Diminuez les tem-

pératures de 20 à 40 °C par rapport à la fonc-

tion : Convection naturelle.

Convection naturelle Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.

Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur

donner un brunissement plus intense et une pâte

bien croustillante. Diminuez les températures de

20 à 40 °C par rapport à la fonction : Convection

naturelle.

FRANÇAIS 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 75 76

Nessun commento

IKEA OV32 Manuale Utente Pagina 15