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Conselhos para poupar energia

• Não abra a porta muitas vezes, nem a

deixe aberta mais tempo do que o

absolutamente necessário.

• Não remova os blocos do congelador do

cesto do congelador.

Conselhos para a refrigeração de

alimentos frescos

• Não armazene alimentos quentes ou

líquidos que se evaporam no frigorífico.

• Cubra ou embale os alimentos,

especialmente se tiverem um odor forte.

• Posicione os alimentos de modo a

permitir que o ar circule livremente em

redor deles.

Conselhos para a refrigeração

Conselhos úteis:

• Carne (todos os tipos): embale em

embagalens adequadas e coloque na

prateleira de vidro por cima da gaveta

de legumes. A carne conserva-se por 1

ou 2 dias no máximo.

• Alimentos cozinhados e pratos frios:

cubra e coloque em qualquer prateleira.

• Fruta e legumes: lave bem e coloque

numa gaveta especial. Alguns produtos,

como bananas, batatas, cebolas e alho,

não devem ser guardados no frigorífico

se não estiverem embalados.

• Manteiga e queijo: coloque em

recipientes herméticos especiais ou

embale em folha de alumínio ou sacos

de politeno para excluir o máximo de ar

possível.

• Garrafas: devem ter uma tampa e

devem ser colocadas na prateleira de

garrafas da porta ou noutra prateleira

de garrafas (se existir).

Conselhos para a congelação

• Congele apenas alimentos de alta

qualidade, frescos e bem limpos.

• Para melhorar a eficiência ao congelar e

descongelar, divida os alimentos em

porções pequenas.

• Envolva os alimentos em folha de

alumínio ou película de politeno.

Certifique-se de que as embalagens

ficam bem vedadas.

• Para evitar aumentos de temperatura

nos alimentos já congelados, não

coloque os alimentos frescos em contacto

com os congelados.

• Os alimentos sem gordura conservam-se

durante mais tempo do que os alimentos

com gordura. O sal reduz o tempo de

armazenamento dos alimentos.

• Não se deve comer cubos de gelo ou

gelados à base de água imediatamente

após serem retirados do congelador.

Existe o risco de queimaduras por frio.

• É aconselhável que anote a data de

congelação em cada embalagem para

poder controlar o tempo de

armazenamento.

Conselhos para o armazenamento de

alimentos congelados

• Certifique-se de que os alimentos

congelados comercialmente foram

armazenados adequadamente pelo

vendedor.

• Certifique-se de que os alimentos

congelados são transferidos do

supermercado para o congelador no

tempo mais curto possível.

• Uma vez descongelados, os alimentos

degradam-se rapidamente e não

podem voltar a ser congelados.

• Não exceda o período de

armazenamento indicado pelo produtor

de cada alimento.

• Não coloque recipientes de vidro com

líquidos no congelador porque podem

quebrar-se.

PORTUGUÊS

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