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Alimenti Funzione Accessori Posi-

zione

della

griglia

Tempé-

rature

(°C)

Tempo (min.) Remarques

Torta pic-

cola

Cottura a

circolazione

d'aria forza-

Lamiera

dolci

3 150 -

160

20 - 35 Sistemare 20 tor-

tine su una lamie-

ra dolci.

Torta pic-

cola

Cottura a

circolazione

d'aria forza-

Lamiera

dolci

2 e 4 150 -

160

20 - 35 Sistemare 20 tor-

tine su una lamie-

ra dolci.

Torta di

mele

Tradizionale

(Rosolatura

e Cottura fi-

nale)

Ripiano a

filo

2 180 70 - 90 Utilizzare 2 stam-

pini (20 cm di dia-

metro), in diago-

nale.

Torta di

mele

Cottura a

circolazione

d'aria forza-

Ripiano a

filo

2 160 70 - 90 Utilizzare 2 stam-

pini (20 cm di dia-

metro), in diago-

nale.

Torta con

lievito in

polvere

senza

grassi

Tradizionale

(Rosolatura

e Cottura fi-

nale)

Ripiano a

filo

2 170 40 - 50 Utilizzare uno

stampo per torte

(26 cm di diame-

tro).

Preriscaldare il

forno per 10 mi-

nuti.

Torta con

lievito in

polvere

senza

grassi

Cottura a

circolazione

d'aria forza-

Ripiano a

filo

2 160 40 - 50 Utilizzare uno

stampo per torte

(26 cm di diame-

tro).

Preriscaldare il

forno per 10 mi-

nuti.

ITALIANO 53

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