IKEA KULINACMX Libro delle Ricette Scaricare il pdf (Pagina 6)

Alimento Función Temperatu-

ra (°C)

Tiempo (min) Posición de la

parrilla

Brazo de gitano

1)

Cocción con-

vencional

180 - 200 10 - 20 2

Pastel de azúcar (seco) Turbo 150 - 160 20 - 40 1

Tarta de almendras con

mantequilla, tartas de

azúcar

1)

Cocción con-

vencional

190 - 210 20 - 30 2

Tarta de frutas (sobre

masa con levadura/

bizcocho)

2)

Turbo 150 - 160 35 - 55 1

Tarta de frutas (sobre

masa con levadura/

bizcocho)

2)

Cocción con-

vencional

170 35 - 55 1

Tarta de frutas sobre

masa quebrada

Turbo 160 - 170 40 - 80 1

Tartas con coberturas

delicadas (por ejemplo,

requesón, nata, miel)

1)

Cocción con-

vencional

160 - 180 40 - 80 2

1)

Precaliente el horno.

2)

Utilice una bandeja honda.

Galletas

Alimento Función Temperatu-

ra (°C)

Tiempo (min) Posición de la

parrilla

Galletas de masa que-

brada

Turbo 150 - 160 10 - 20 1

Short bread / Manteca-

dos / Masa quebrada

Turbo 140 20 - 35 1

Short bread / Manteca-

dos / masa quebrada

1)

Cocción con-

vencional

160 20 - 30 2

Galletas de masa bati-

da de bizcocho

Turbo 150 - 160 15 - 20 1

Pasteles con clara de

huevo, merengues

Turbo 80 - 100 120 - 150 1

ESPAÑOL 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 47 48

Commenti su questo manuale

Nessun commento