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Advertência Utilize apenas água

potável para encher o depósito de

água. Não utilize água filtrada, destilada ou

desmineralizada ou outros líquidos.

Advertência Não coloque líquidos

inflamáveis ou com álcool (grappa,

uísque, conhaque, etc.) no depósito de água.

1. Prepare os alimentos em recipientes ade-

quados à utilização no forno e posicione-

-os na grelha, no segundo nível a partir

do fundo.

2. Rode o botão de controlo da função do

forno para

.

3. Regule a temperatura entre 130 e 230

°C. A cozedura a vapor não oferece re-

sultados muito bons em temperaturas su-

periores a 230° C.

4. Esvazie o depósito de água após cada

cozedura a vapor (consulte "Esvaziar o

depósito de água")

Esvaziar o depósito de água

A

C

B

Abra a porta e coloque a extremidade da

mangueira de escoamento de água (A) na

válvula de escoamento da água (C). A válvu-

la de escoamento da água encontra-se no

canto inferior esquerdo da estrutura da por-

ta. Coloque a outra extremidade da man-

gueira de escoamento de água (B) num reci-

piente vazio.

Após o escoamento de toda a água, retire a

mangueira de escoamento de água da vál-

vula de escoamento de água.

Advertência Não utilize a água

drenada para voltar a encher o

depósito de vapor.

Advertência Mesmo que a luz de

depósito vazio

se acenda, não

significa que este está totalmente vazio.

Aguarde até que o fluxo de água originário

da válvula de escoamento de água pare.

Tabela de cozedura

Peso (kg) Alimentos Função do for-

no

Nível Temperatu-

ra do forno

(°C)

Tempo de

cozedura

(min)

1Porco / borrego

2 180 100-110

1Vitela/Vaca

2 190 70-100

1,2

Frango/Coelho

1)

2 200 70-80

1,5 Pato

1 160 120-150

3Ganso

1 160 150-200

4Peru

1 180 210-240

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